Myter, helhetsdilemmat och industrin: vetenskapens moment 22

6 februari, 2013

En liten ny vana, 20 minuters promenad om dagen i 5 år, kommer inte göra att du går ner i vikt 23 kilo, men kanske 4,5 kilo och det är direkt bra för hälsan och kan göra att du har lättare att hålla vikten. ”En artikel som fått stor spridning avslöjar myter om fetma men speglar också vetenskapens problem med helhetssyn och industrikopplingar, säger Ulf Bohman, f.d. chef på Livsmedelsverket huvudansvarig för Healthy People Healthy Planet.

Det här handlar om tre saker som alla är vetenskapens moment 22:

  1. Att vetenskapligt titta på alla de påståenden om mat och viktminskning som finns är bra. Men det belyser också vetenskapens problem med både vad man väljer att titta på och helhetssyn kontra isolering av orsak och verkan.
  2. En vetenskaplig artikel sprids ofta som en löpeld på internet, endast summeringen av artikeln vidareförmedlas och nya myter skapas även när man vill döda myter.
  3. Vetenskapens starka kopplingar till livsmedels-, läkemedelsindustri och intresseorganisationer är en tredje variant av vetenskapens moment 22. Man behöver det för att finansiera forskningen, men det kommer alltid att skapa ifrågasättande.

Torsdagen den 31 januari publicerade den ansedda medicinska tidskriften New England Journal of Medicine en specialartikel, vid namn: Myths, Presumptions, and Facts about Obesity. Summeringen av denna artikel har sedan spridits som en löpeld på bloggar och i artiklar. Det är en stor grupp forskare som står bakom artikeln och deras syfte är att ta död på ett antal rena myter och icke tillräcklig bevisade föreställningar. Författarna menar att dessa myter och föreställningar kan skapa felaktiga policybeslut och styra forskningsmedel i fel riktning. Det här är ett typiskt exempel på hur en vetenskaplig artikel sprids på nätet och hur olika aktörer försöker dra sina egna slutsatser. Att döda myter är populärt, men tyvärr läser få av de bloggare och artikelförfattare som snabbt vidareförmedlar resultaten hela artikeln och därmed skapas nya myter.

I artikeln fokuserar man på viktminskning eller att förhindra uppkomsten av övervikt och fetma. Den belyser vetenskapens största utmaning, nämligen att kunna isolera orsaker, särskilt är detta en utmaning när det gäller mat och livsstil. Är det just den extra promenaden som har effekt eller är det något annat? ”Att isolera en enstaka orsak står också i motsats till helhetssyn och det faktum att allt hänger ihop” konstaterar Ulf Bohman.

Den första myt man diskuterar är: Små vaneförändringar kan skapa stor viktminskning på lång sikt. Ett exempel man lyfter fram är att det finns ett påstående att 1,6 km promenad (20 minuter) varje dag i fem år kan ge en viktminskning på nästan 23 kilo. Men författarna visar att detta är endast en matematisk övning som inte håller i verkligheten. Slutsatsen som förmedlas vidare via nätet och författarna tar fram i sin korta summering är att små vaneförändringar inte ger stor effekt eller inte någon effekt alls. Men läser man hela artikeln finner man att forskarna framhåller att 1,6 km promenad dagligen skulle kunna ge 4,5 kilos viktminskning på 5 år. I min värld är det ändå en hyfsad effekt på en så liten åtgärd. Egentligen dödar man alltså inte myten men säger att små vaneförändringar inte kan ge stor men en liten viktminskning på längre sikt. Men det som just nu sprids på nätet, även av vår svenska lågkolhydrat doktor Andreas Eenfeldt, är att små vaneförändringar inte har någon effekt alls. Man har lagt grogrund till en ny myt. Fortsätter man att läsa artikeln kommer man dessutom till det som kallas fakta om fetma. Där man tar fram nio vetenskapligt bevisade fakta. Ett av dessa fakta är: Oavsett kroppsvikt och om man går ned i vikt  eller ej så förbättrar en ökad fysisk aktivitet hälsan. Det vill säga promenaden är av värde även om du inte går ned i vikt. Nästa fakta handlar också om fysisk aktivitet: Fysisk aktivitet eller motion i tillräcklig dos är bra för långsiktig viktkontroll. Ännu ett skäl till att fortsätta med promenaden.

En annan myt man tar fram är: Stor snabb viktminskning är förknippad med sämre långsiktigt resultat än med långsam viktminskning. Det är en myt som enligt författarna sedan sextiotalets extremdieter levt kvar. Men om man återigen hoppar ned till fakta så konstaterar författarna att: Dieter (minskat energiintag) kan mycket effektivt minska kroppsvikten, men att försöka gå på en diet eller rekommendera någon att göra det fungerar generellt sett inte långsiktigt.  Dieter fungerar alltså kortsiktigt men inte på längre sikt.  Det måste då betyda att du kan lika gärna gå ned i snabbt i vikt på diet eller via mycket motion kortsiktigt men sedan fungerar inte dieten och du måste finna balans på annat sätt till exempel genom att fortsätta motionera.

”Jag imponeras av hur noggrant forskarnas kopplingar till livsmedels, diet- och läkemedelsindustrin numera redovisas i dessa ansedda vetenskapliga tidskrifter”, framhåller Ulf Bohman. Ett antal av författarna har en förhållandevis lång lista av direkta eller indirekta kopplingar till industrin och intresse/lobbyorganisationer. Några av dessa är Coca-Cola, PepsiCo, diverse mejeriföretag och the World Sugar Research Organisation. När det gäller just dessa företag/organisationer känns det som det inte finns några direkta kopplingar till artikelns innehåll. Utom möjligen att man valt att inte ta med den nu högaktuella frågan ”Man blir fet av att dricka läsk” är det fakta eller en myt? Skulle vara intressant att få belyst. En annan grupp av företag som författarna direkt eller indirekt är kopplade till är läkemedelsföretag och bantningsföretag som Jenny Craig (en amerikansk variant av viktväktarna som inte finns i Sverige). Bland endast nio utvalda fakta lyfter artikelförfattarna fram: ”Att vissa läkemedel kan hjälpa patienter att förlora vikt och göra att man bibehåller viktminskningen så länge man fortsätter ta läkemedlet” och ”Att tillhandahållande av måltider eller måltidsersättning underlättar större viktminskning” Jag ifrågasätter på inget sätt att detta är fakta, det vill säga det finns tillräckligt vetenskapligt underlag, men att man lyfter fram just dessa saker som fakta bland ett snävt urval av nio kan ge underlag för en fundering över författarnas koppling till läkemedelsindustrin (som säljer bantningsmedel och måltidsersättningar) eller till Jenny Craig (som säljer färdiga diet måltider). Kopplingar till industri och intressegrupper kommer alltid vara en av vetenskapens moment 22, man behöver pengarna men kommer aldrig ifrån funderingarna om trovärdighet när dessa kopplingar finns.

Det handlar om hälsa och välbefinnande, dels för oss alla som individer och dels för den planet vi står på, går på och är helt beroende av. Healthy People Healthy Planet är en plattform för idéer och handling. Helhetsyn, innovation och nytänkande präglar idéerna som presenteras.

Källa: www.mynewsdesk.com


Kommentera

NTC i Norrtälje ansluter två träningsanläggningar till CMS

Varmt välkommen NTC City och NTC Flygis i Norrtälje, som nu ansluter sig till CMS. NTC City Här erbjuder de ett komplett gym med maskiner och fria vikter, gruppträningsklasser både Live och Virtuellt, cykelsal, Personlig träning, In-body vägning, Samtalscoachning, viktminskningsprogram, m.m. NTC City är en modern fullserviceanläggning. NTC Flygis På NTC Flygis finns det senaste inom […]

Läs mer

I motgång bygger vi framgång, VOD med Jennie och Viking

– 5 STEG SOM FÖRÄNDRAR ALLT Viking Bergström släpper några av branschens hemligheter… 1. “Det blir som du tänker” 2. Vem är din konkurrent? 3. Finns det genvägar? 4. Personlig träning idag och i morgon. 5. I motgång bygger vi framgång!    Vi har alla Kunskaper som krävs i vår bransch! Men har du Verktyg […]

Läs mer

Fysicum i Sölvesborg ansluter sig till CMS

Varmt välkommen Fysicum i Sölvesborg som nu ansluter sig till CMS. Fysicum var från början en ideell förening som startades den 13 februari 2000 i Sölvesborg. Under hösten 2014 bildades ett aktiebolag MT Fysicum AB som tog över föreningens verksamhet.  Här kan alla kan vara med och hitta sin träning, sitt goda mående och liv. Alla […]

Läs mer

Finns det Covid smitta på gym?

Vi är förstås glada att vi har politiker och myndigheter i vårt land som tar ansvar i dessa mycket speciella tider. Ibland tänker jag på Hans Rosling, jag är nästa säker på att vi skulle haft en ännu större uppslutning kring en strategi om vi haft ännu tydligare ledarskap. Mycket har blivit bra och de […]

Läs mer

Träningsmagasinet i Skillingaryd ansluter sig till CMS

Varmt välkommen Träningsmagasinet i Skillingaryd som nu ansluter sig till CMS På Träningsmagasinet är alla välkomna alla välkomna, från dig som vill komma igång med träningen till dig som tränar på elitnivå. Visionen är att erbjuda träning för alla. Träningsmagasinet hittar du i Skillingaryd som ligger strax utanför Vagger1313 Besök hemsidan för mer information: http://traningsmagasinet.nu/ Grattis också till […]

Läs mer

Vill du träna billigt?

Idag kan vem som helst träna utan någon extra kostnad. Ett exempel är alla gratisappar som erbjuder rörelser för starkare rygg etc. Du gör helt enkelt din träning i hemmet! Gratis och bekvämt! Du behöver inte ens ha träningskläder och du slipper resor och andra obekväma moment. Så, varför är det då så få som gör […]

Läs mer

Kommer gym överleva Corona?

Vad tänker en gymägare på nu? Kanske på de familjemedlemmar som är äldre. På alla seniormedlemmar. Kanske också på varför den här pandemin kom just nu när det precis skulle bli så bra. En tanke som många har delat med mig är hur vi ska komma igång efter detta, sannolikt är det då sommar och […]

Läs mer

Sociala medier i sommar, hur ska jag?

Har du inte den tiden som krävs för dina sociala medier? Vi hjälper dig och håller oss uppdaterade när det kommer nya funktioner, algoritmer och när plattformarna förändras. Du förväntas inte längre hålla koll på allt nytt som kommer, fler och fler utbildar sig och specialiserar sig inom dessa områden. Dags för semester? Här kommer sommarens […]

Läs mer

Strandhälsan i Falkenberg ansluter sig till CMS

Vi välkomnar Strandhälsan i Falkenberg som nu ansluter sig till CMS Strandhälsan är en modern träningsanläggning en trappa ner i Söderbro Center, Falkenberg. Har du vägarna förbi västkusten i sommar så är Strandhälsan väl värt ett besök. Anläggning erbjuder gruppträning, styrketräning och konditionsträning och är fullt utrustat med både fria vikter och maskiner. Strandhälsan satsar även på Företagshälsovård och […]

Läs mer

World Class Västervik ansluter sig till CMS

Varmt välkommen World Class i Västervik som ny Club i CMS nätverk. World Class Västervik hade sin medlemsinvigning nu i helgen och är en helt nyöppnad träningsanläggning. Anläggningen ingår i premiumsegmentet i den gymtäta orten Västervik. World Class Västervik erbjuder ett brett utbud av gruppträning, konditionsträning, styrketräning samt personlig träning i form av singel, duo och TEAM. […]

Läs mer

World Class Gävle ansluter sig till CMS

Varmt välkommen World  Class i Gävle som nyansluten CMS Club. World Class Gävle hade sin stora invigning i helgen och är en helt nyöppnad träningsanläggning. De har ett stort utbud av träningsformer och aktiviteter. På World Classs i Gävle kan du även hitta PT konceptet TEAM. Här hittar du mer information om anläggningen som också är en del […]

Läs mer

Acrius i Uddevalla ansluter sig till CMS

Acrius i Uddevalla startade sin verksamhet år 1991, med en kombinerad naprapatmottagning och träningsanläggning. Idag erbjuder de ett flertal behandlingsformer och har ett fullt utrustat gym för träning och rehabilitering. Här finner du mer information om Acrius i Uddevalla http://www.acrius.se/ Medlem hos en – medlem hos alla Grattis säger vi också till alla medlemmar som nu är en del […]

Läs mer

StiL i Luleå ansluter sig till CMS

Varmt välkommen Stil i Luleå som nyansluten CMS Club. StiL har byggt upp Luleås största och bredaste utbud av träningsformer, aktiviteter inom motion och friluftsliv, upplevelseresor, massage och friskvård samt fysioterapi. Allt för att passa varje individs behov och livsstil. Här hittar du mer information om anläggningen https://www.mittlivsstil.se Vi ser fram emot ett långt samarbete, hälsningar […]

Läs mer

Strong Gym Helsingør and Liftrs Gym Køge joins the CMS family in Denmark

  We are thrilled to welcomeStrong Gym Helsingør to the CMS family. Strong Gym is based around community and collective achievements. Whatever your goals may be, Strong Gym has the necessary tools to take you there. With six training concepts catering to different needs, members can either develop their own regimen of classes they attend, or […]

Läs mer

Ny CMS Club – Arena Fagersta byter namn till World Class

Välkommen World Class Fagersta som ny Club i CMS Den 1 november byter Arena Fagersta namn till Word Class och träder i samband med detta med i CMS. Arena Fagersta har cirka 700 medlemmar och har funnits i dess nuvarande form sedan 2007. Arena Fagersta är en Club som tidigare varit ansluten till CMS system. Den […]

Läs mer
Läs in fler