Kolhydratsproblem

1 november, 2012

En blogg om kolhydratsproblem från Icakuriren

Kolhydrater, som ger en snabb energikick, har på bara ett par generationer smugit sig in som en viktig beståndsdel i massor av livsmedel. Inte minst s k light-produkter ersätter ofta fettet med socker, risstärkelse eller andra raffinerade kolhydrater som vitt mjöl eller pasta. För många blir effekten raka motsatsen till ”light”. För oss sockerkänsliga kan socker i alla former, raffinerat vitt mjöl och pasta vara lika beroendeframkallande som kokain eller heroin. Börjar man äta kan man inte sluta, kroppens krav är obevekliga. Socker och andra snabba kolhydrater, liksom även alkohol, påverkar kroppens egna signalsubstanser, som gör att vi mår bra och känner oss tillfreds. Är man genetiskt lagd åt det hållet blir lyckoeffekten av sockret extra kraftig, men klingar av snabbare. Då vill man ha mer, och får man inte det drabbas man av abstinens i form av humörsvängningar och rastlöshet. När man då äter mer kolhydrater känner man sig tillfälligt bättre, men blodsockerhalten åker jojo. Det här med mjöl och pasta kan kräva sin förklaring. De består av snabba kolhydrater, som i magen omvandlas till kroppens eget bränsle glukos – precis som sockret. När kroppen försöker kompensera sig för sockertillförseln producerar den mer insulin. Detta tvingar fram en hög insulinnivå, som i sin tur leder till att insulinmottagarna på kroppens celler gör sig mindre känsliga för insulin, vilket resulterar i lägre fettförbränning. Även om maten innehåller mindre fett än normalt, blir det oftare kvar i bilringarna runt midjan. Kombinationen av svängande blodsocker, låg halt av betaendorfin (som bland annat styr självkänslan) och låg halt av ”må-bra-hormonet” serotonin får oss att må både fysiskt och psykiskt dåligt. Att i det läget orka med att hålla diet eller motionera är ofta omöjligt. Hurtfriska kommentarer om att ta sig i kragen och börja motionera är grymt mot en sockerberoende. De visar bara att den som säger det inte begriper hur det här fungerar – vilket i och för sig är begripligt eftersom hans/hennes egen kropp inte alls reagerar på samma sätt
För att komma ur den här härvan av blodsocker- och hormonsvängningar krävs en kombination av åtgärder. Kunskap om hur min egen kropp fungerar är en viktig del. God mat utan raffinerade kolhydrater är en annan, träning för tanke, känsla och kropp är en tredje del.

Här kommer ett blogginlägg:

En ”gammal sanning” om träning går i graven

Jag läste en otroligt spännande artikel i LCHF-Magasinet om forskaren, doktor Jeff Voleks forskningsområde, lågkolhydratkost, ämnesomsättning, hälsa och fysisk prestation.

Han har slagit sönder MYTEN om att idrottare måste ladda in kopiösa mängder kolhydrater för att kunna prestera.
Voleks slutsatser är att en hårt tränande idrottsman inte behöver äta stora kvantiteter kolhydrater för att kunna prestera.

Med stöd av sin egen forskning hävdar han att en person som tränar hårt har fördel av att äta lite kolhydrater. Det gör att personen kan träna hårdare, prestera bättre och återhämta sig snabbare.
Redan 1924 i samband med Boston Maraton mättes blodsockernivåerna på idrottarna. Vissa löpare hade mycket låga blodsockernivåer efter loppet. Året därpå fick löparna före och under loppet kolhydrater och presterade då bättre. Forskningen kom igång på 60-talet ordentligt när tekniken med muskelbiopsier utvecklades. Även nu kunde man se att intag av kolhydrater medförde bättre prestation.
Svagheten i den här forskningen var naturligtvis att man aldrig satte in några idrottare på lågkolhydratkost mer än 3-4 dagar. Idag vet man att det blir för kort tid för kroppen att anpassa sig till fettdrift, säger Jeff Volek.
Från 60-talet och framåt har högkolhydratkost och kolhydratladdning varit budskapet till alla idrottsmän.
På 80-talet kom energidryckerna. De byggde alla på hög koncentration av glukos som gick rakt ut i blodet och snabbt gav extra energi. Idag svämmar idrottsmarknaden över av olika slags energidrycker.
Jeff Volek hävdar att nutritionsforskningen när det gäller sport och idrott har stått stilla under de senaste 40 åren. Allt har handlat om att förse idrottarna med snabba sockerlösningar.
Volek är noga att poängtera att man bör se motion som ett sätt att må bra. Det är inte ett sätt att gå ner i vikt.

Som belägg för sitt påstående berättar han om en studie på tvillingpar där en av tvillingarna i paren tränade i två timmar per dag och den andre inte tränade alls. Skillnaden i vikt efter tre månader var 2 kilo i genomsnitt.


Kommentera

Rehabmagasinet Söderhamn ansluter sig till CMS

Vi hälsar Rehabmagasinet i Söderhamn varmt välkomna som CMS ansluten Club. Rehabmagasinet ägs och drivs av Anna och Per Nordström. Det är en träningsanläggning och en behandlingsklinik i centrala Söderhamn. Rehabmagasinet är för dig som vill förbättra dig och din familjs hälsa och de är specialiserade på att hjälpa de som idrottar, för att nå bättre […]

Läs mer

All The Way Gym i Malmö ansluter sig till CMS

Vi hälsar All The Way gym i Malmö välkommen som ansluten Club i CMS och stort grattis till er som slår upp portarna idag den 1 september 2021. All The Way Gym eller ATW som de också kallar sig, erbjuder en välutrustad maskinpark med den senaste teknologin, varierade redskap i toppkvalité och generösa utrymmen. Gymmet […]

Läs mer

Gym 101 Anderslöv ansluter sig till CMS

Välkommen Gym 101 i Anderslöv som ny Club i CMS. Gym 101 är ett lokalt gym i Anderslöv som strävar efter ett personligt bemötande där alla, oavsett ålder eller motionsnivå, kan känna sig som hemma. Grattis också till alla medlemmar som tränar fritt inom Norden med CMS Travelpass. Besök hemsidan för mer information https://www.gym101.se/ Vi önskar er varmt […]

Läs mer

CMS Nordic lanserar nu gym- och friskvårds branschens första programvara för säljstyrning.

CMS Nordic lanserar nu gym- och friskvårds branschens första programvara för säljstyrning.  Det är på tiden och kanske inte så konstigt att det just är CMS som är i framkant när det gäller uppföljning av medlemsrådgivare, personliga tränare, clubvärdar och platschefer. Det finns många programvaror som kan registrera det som är sålt. Det som har […]

Läs mer

Take Care City i Laholm ansluter sig till CMS

Idag hälsar vi Take Care City i Laholm välkomna som ny Club i CMS. Anläggningen som öppnar idag har en exklusiv miljö med ett brett utbud av träning. De erbjuder dessutom datoriserad instegs-cirkelträning samt fler unika träningskoncept inom Personlig Träning.   Besök hemsidan för mer information http://www.takecarelaholm.se Vi önskar er varmt välkomna! //CMS Sweden

Läs mer

Prissätter du träning eller resultatet av träning – hur ska du tänka?

Under vår tredje Live-VOD pratar vi om den vanligaste frågan vi får idag ute på gymmen – “Vad kostar det att träna här?” Hur kom du fram till priset? Är det baserat på ekonomiska nyckeltal eller på känslor och jämförelser med andra? Har du räknat ut vilken medelintäkt du har på varje medlemskap? Detta är ett […]

Läs mer

Hart54 på Regeringsgatan i Stockholm ansluter sig till CMS

Välkommen säger vi till Hart54 – En Club som måste upplevas! Kul att ha er med på resan, vi ser fram emot ett långt sammarbete. Mer om Hart54 Hart54 har en helt unik träningsmiljö och satsar stort på individanpassad träning. Mer information om Hart54 på Regeringsgatan hittar ni på deras hemsida https://hart54.se Varmt välkommen hälsar vi […]

Läs mer

Hur behåller du medlemmar under pandemin? VOD med Jennie och Viking

Under vår andra Live-VOD avhandlar vi några intressanta och viktiga frågor gällande försäljning och hur du bibehåller medlemmar under en pandemi. Är säljare världens mest missförstådda yrke? Oavsett vilket företag du frågar, så vill de öka sin lönsamhet, något som varit svårt för många under pandemiåret 2020. Företagsledningar talar sig varma om försäljning och om […]

Läs mer

First Class Gym Skinnskatteberg ansluter sig till CMS

Idag den 1/2 2021 slår First Class Gym i Skinnskatteberg upp portarna. First Class Gym Skinnskatteberg är 900 nyrenoverade kvadratmeter fyllda med bland annat gruppträning, gym, TEAM-träning, personlig träning och barnpassning. Vi har fått äran att vara med från början! Systeranläggningen First Class Gym Fagersta letade lokaler i närområdet och möjligheten i Skinnskatteberg dök upp. Vi […]

Läs mer

NTC i Norrtälje ansluter två träningsanläggningar till CMS

Varmt välkommen NTC City och NTC Flygis i Norrtälje, som nu ansluter sig till CMS. NTC City Här erbjuder de ett komplett gym med maskiner och fria vikter, gruppträningsklasser både Live och Virtuellt, cykelsal, Personlig träning, In-body vägning, Samtalscoachning, viktminskningsprogram, m.m. NTC City är en modern fullserviceanläggning. NTC Flygis På NTC Flygis finns det senaste inom […]

Läs mer

I motgång bygger vi framgång, VOD med Jennie och Viking

– 5 STEG SOM FÖRÄNDRAR ALLT Viking Bergström släpper några av branschens hemligheter… 1. “Det blir som du tänker” 2. Vem är din konkurrent? 3. Finns det genvägar? 4. Personlig träning idag och i morgon. 5. I motgång bygger vi framgång!    Vi har alla Kunskaper som krävs i vår bransch! Men har du Verktyg […]

Läs mer

Fysicum i Sölvesborg ansluter sig till CMS

Varmt välkommen Fysicum i Sölvesborg som nu ansluter sig till CMS. Fysicum var från början en ideell förening som startades den 13 februari 2000 i Sölvesborg. Under hösten 2014 bildades ett aktiebolag MT Fysicum AB som tog över föreningens verksamhet.  Här kan alla kan vara med och hitta sin träning, sitt goda mående och liv. Alla […]

Läs mer

Finns det Covid smitta på gym?

Vi är förstås glada att vi har politiker och myndigheter i vårt land som tar ansvar i dessa mycket speciella tider. Ibland tänker jag på Hans Rosling, jag är nästa säker på att vi skulle haft en ännu större uppslutning kring en strategi om vi haft ännu tydligare ledarskap. Mycket har blivit bra och de […]

Läs mer

Träningsmagasinet i Skillingaryd ansluter sig till CMS

Varmt välkommen Träningsmagasinet i Skillingaryd som nu ansluter sig till CMS På Träningsmagasinet är alla välkomna alla välkomna, från dig som vill komma igång med träningen till dig som tränar på elitnivå. Visionen är att erbjuda träning för alla. Träningsmagasinet hittar du i Skillingaryd som ligger strax utanför Vagger1313 Besök hemsidan för mer information: http://traningsmagasinet.nu/ Grattis också till […]

Läs mer

Vill du träna billigt?

Idag kan vem som helst träna utan någon extra kostnad. Ett exempel är alla gratisappar som erbjuder rörelser för starkare rygg etc. Du gör helt enkelt din träning i hemmet! Gratis och bekvämt! Du behöver inte ens ha träningskläder och du slipper resor och andra obekväma moment. Så, varför är det då så få som gör […]

Läs mer
Läs in fler